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La importancia del tenedor

Bee Wilson, Miguel Ros González (tr.)

Bee Wilson

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Detalles del libro

EditorialTurner Publicaciones S.L.
Edición1ª ed., 1ª imp.(04/01/2013)
Páginas374
Dimensiones22x14 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788415832034
ISBN-108415832036
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
ColecciónNoema

Detalles del libro

Autor/esBee Wilson, Miguel Ros González (tr.)
EditorialTurner Publicaciones S.L.
Edición1ª ed., 1ª imp.(04/01/2013)
Páginas374
Dimensiones22x14 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788415832034
ISBN-108415832036
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
ColecciónNoema
24,90 €
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Resumen

Investiga la historia de los diferentes métodos de cocinar y servir a lo largo de los tiempos y en los diferentes países: muy distinto de las historias gastronómicas al uso,... Leer más

El autor de La importancia del tenedor, con isbn 978-84-15-83203-4, es Bee Wilson, el traductor de su idioma original de este libro es Miguel Ros González, esta publicación tiene trescientas setenta y cuatro páginas.

Este título está editado por Turner Publicaciones S.l.. En 1970 esta editorial comenzó su andadura y actualmente se encuentra en Madrid. Tiene más de quinientas obras en catálogo. Música, Ensayo, Fotografía, Historia, Poesía entre otras son las especialidades de Turner Publicaciones S.l.. El fondo editorial de esta editorial se distribuye en colecciones como Encuentros, La Novela Social Española, El Viajero Sofisticado, Literatura Y Memoria, Biblioteca Turner entre otros. En Turner Publicaciones S.l. han publicado textos Robert Darnton, Giovanni Comotti, Héctor García, José Bergamín y David Hockney.

Otros libros de Wilson, Bee son Cómo Comemos, El Primer Bocado, First Bite: How We Learn To Eat, Am Beispiel Der Gabel, Consider The Fork y Swindled.

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1 valoraciones · 0 opiniones

Cliente Agapea

22/08/2019

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