Spanische Bücher
 
 

La olla lenta regional: 78 recetas de cocina tradicional española para slow cooker

  • Pozo, María del, (aut.)
  • Vergara (Ediciones B)
  • 1ª ed(12/11/2020)
  • 176 seiten; 22x18 cm
  • Sprache: Español
  • ISBN: 8418045213 ISBN-13: 9788418045219
  • Bindung: Cartoné
  • Lieferzeit zwischen 20 und 25 Werktagen,  * Zahlung per Kreditkarte.
  • 19,9€ 18,9€ 
 
 

Descubre, a través de 76 recetas de cocina regional española,

los sabores de antaño preparados con la simplicidad de tu slow cooker.

«Una aventura deliciosa que te ayudará a aprovechar
lo mejor de nuestra cocina con una cocción de calidad.»
Marta Miranda, autora de Slow cooker. Recetas para olla de cocción lenta

Gracias a un electrodoméstico tan sencillo como la olla lenta eléctrica, hoy puedes disfrutar de los mejores platos tradicionales de la cocina española hechos con el cuidado y el amor con el que los cocinaban nuestras abuelas. Este libro ofrece una amplia variedad de entrantes, guisos clásicos y postres suculentos que viaja por toda España y te hace revivir el chup chup de las cocinas de antes sin olvidar los consejos prácticos: recetas claras y variadas, con ingredientes habituales y fácilmente sustituibles por otros, pero también trucos culinarios y sugerencias para adaptar las raciones a cada tamaño de slow cooker. El resultado es un recorrido muy completo por los platos más sanos y naturales de nuestra gastronomía.


 

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