Editorial | Editorial Acribia, S.A. |
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Edición | 1ª ed., 1ª imp.(2001) | Páginas | 266 | Dimensiones | 24x17 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788420009414 |
ISBN-10 | 8420009415 |
Encuadernación | Tapa blanda |
Autor/es | María Otilia López Buesa; J. L. Brewster, Ana Mayoral Canalejas (tr.) |
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Editorial | Editorial Acribia, S.A. |
Edición | 1ª ed., 1ª imp.(2001) | Páginas | 266 | Dimensiones | 24x17 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788420009414 |
ISBN-10 | 8420009415 |
Encuadernación | Tapa blanda |
Resumen
Los autores de este libro, con isbn 978-84-200-0941-4, son J. L. Brewster y María Otilia López Buesa, el traductor de su idioma original de este libro, con isbn 978-84-200-0941-4, es Ana Mayoral Canalejas, esta publicación tiene doscientas sesenta y seis páginas.
La obra Las Cebollas Y Otros Alliums forma parte del catálogo de Editorial Acribia, S.a.. Fue fundada en la decada de los cincuenta y actualmente se encuentra en Zaragoza. Tiene en su haber más de 1000 libros en catalogo. La editorial está especializada en Miscelánea, Producción Animal, Medio Ambiente, Ciencias Básicas: Química, Física, Matemáticas, Biología Marina E Industrias Del Mar entre otras.
Otro libro de López Buesa, María Otilia es Flavores De Los Alimentos. Biología Y Química.
Otros libros de Brewster, J. L. son Onions And Allied Crops: Volume Iii: Biochemistry, Food Science, And Minor Crops y Onions And Other Vegetable Alliums.