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Resumen
Los autores de este libro, con isbn 978-84-15-31734-0, son Jean-pierre Gabriel y Le Pain Quotidien, el traductor de su idioma original de este libro, con isbn 978-84-15-31734-0, es Rosa Cano Camarasa, el coordinador de este libro es Cristina Rodríguez Fischer, el coordinador de este libro es Ana María Pérez Martínez, esta publicación tiene doscientas cincuenta y seis páginas.
El título Le Pain Quotidien. Recetario forma parte del catálogo de Blume (naturart). Fue fundada en 1965 por Sigfrid Blume y tiene su sede en Barcelona. Tiene más de 1000 textos publicados. Dicha editorial tiene títulos sobre todo de Historia, Taller De Arte, Viajes, Arquitectura, Filosofía... El fondo editorial de Blume (naturart) se distribuye en colecciones como Ciudades En El Tiempo, Los Orígenes Del Mundo, Estancias Creativas Albarracín, Ciutats Al Llarg Del Temps, Bestioles Curioses entre otros. Rob Antoun, Michael Freeman, Christopher Dell, Valerie Thomas y Martha Swift son algunos de los autores que han publicado en esta editorial.
Otros libros de GABRIEL,JEAN-PIERRE son Rápidas Y Sencillas Recetas Tailandesas, Thailand: The Cookbook y Stochastic Processes In Epidemic Theory.