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MANUAL DEL ENVASADO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
Richard Coles; Derek McDowell; Mark Kirwan, Antonio Madrid Vicente; Ana Madrid Cenzano (tr.)
Richard Coles; Derek McDowell; Mark Kirwan
Detalles del libro
| Editorial | Ediciones Mundi-Prensa |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(2004) | Páginas | 400 | Dimensiones | 24x18 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788484761761 |
| ISBN-10 | 8484761762 |
| Encuadernación | Rústica |
Detalles del libro
| Autor/es | Richard Coles; Derek McDowell; Mark Kirwan, Antonio Madrid Vicente; Ana Madrid Cenzano (tr.) |
|---|---|
| Editorial | Ediciones Mundi-Prensa |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(2004) | Páginas | 400 | Dimensiones | 24x18 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788484761761 |
| ISBN-10 | 8484761762 |
| Encuadernación | Rústica |
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Resumen
Los autores de este libro, con isbn 978-84-8476-176-1, son Derek Mcdowell, Mark Kirwan y Richard Coles, los traductores de este libro, con isbn 978-84-8476-176-1, son Ana Madrid Cenzano y Antonio Madrid Vicente, esta publicación tiene cuatrocientas páginas.
El libro Manual Del Envasado De Alimentos Y Bebidas forma parte del catálogo de Ediciones Mundi-prensa. A finales de los años cuarenta dicha editorial comienza su andadura de la mano de Pedro Hernandez Sánchez en Madrid. Ediciones Mundi-prensa tiene en su haber más de 400 publicaciones en catalogo. La editorial pertenece a Grupo Paraninfo junto a . Ediciones Mundi-prensa está especializada en España y America Latina. El fondo editorial de la editorial se distribuye en colecciones como Universidad, Agroguias y Divulgación General. Las obras que conforman el catálogo de Ediciones Mundi-prensa vienen de la mano de autores tan conocidos como J.m.gil Sierra, Jose Luis Fuentes Yague y Jesus Ventanas Barroso
Otro libro de Coles, Richard es Manual De Envasado De Alimentos Y Bebidas.