Editorial | EDITORIAL CEP |
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Edición | (28/09/2017) | Páginas | 60 | Dimensiones | 24,0 x 21,0 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788468178486 |
ISBN-10 | 8468178489 |
Autor/es | VV.AA. |
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Editorial | EDITORIAL CEP |
Edición | (28/09/2017) | Páginas | 60 | Dimensiones | 24,0 x 21,0 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788468178486 |
ISBN-10 | 8468178489 |
Resumen
Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería (UF0821) es una de las Unidades Formativas del... Leer más
El libro Manual. Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería (UF0821). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pastelería (HOTR0109) con isbn 978-84-681-7848-6 tiene sesenta páginas.
Este título lo edita Editorial Cep, S.l.. En los años ochenta la editorial comenzó su andadura y tiene su sede en Madrid. Editorial Cep, S.l. tiene más de 5400 títulos publicados. Dicha editorial tiene títulos sobre todo de Educación., Manuales De Formación Para El Empleo, Oposiciones Primaria Y Secundaria, Oposiciones Sanitarias, y Formación On-line. Editorial Cep, S.l. tiene las siguientes colecciones de publicaciones: Secundaria. Matemáticas, Secundaria.intervención Sociocomunitaria, Secundaria. Hosteleria Y Turismo, Hostelería Y Turismo, Castilla Y León entre otros. Autores destacados como Profesores, Especialistas En Distintas Materias y Formadores han publicado sus textos en la editorial