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Portada de Más allá de 1080 recetas de cocina. Ensaladas
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Más allá de 1080 recetas de cocina. Ensaladas

Inés Ortega

Inés Ortega

Detalles del libro

EditorialAlianza Editorial
Edición(23/04/2015)
Páginas96
Dimensiones19x19 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788420699073
ISBN-108420699071
EncuadernaciónTapa dura
ColecciónLibros Singulares (Ls), 733

Detalles del libro

Autor/esInés Ortega
EditorialAlianza Editorial
Edición(23/04/2015)
Páginas96
Dimensiones19x19 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788420699073
ISBN-108420699071
EncuadernaciónTapa dura
ColecciónLibros Singulares (Ls), 733
8,95 €
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MÁS ALLÁ DE 1080 RECETAS DE COCINA ofrece los principios básicos para preparar, siguiendo las últimas tendencias dietéticas y gastronómicas, los más originales platos de:

ENSALADAS
SOPAS, CREMAS Y POTAJES
ARROCES Y PASTAS
PESCADOS
CARNES
REPOSTERÍA

Seis libros profusamente ilustrados en los que cada una de las recetas se acompaña de una breve y en ocasiones desconocida historia del plato y su lugar privilegiado en las mesas de todo el mundo, una serie de consejos de gran utilidad para quien se acerca a los fogones, propiedades dietéticas, interacción con otros alimentos, etc., y fotografías que sugieren ideas para una atractiva presentación. Todo ello inspirado en el principio presente en todos los libros de la autora: TODAS LAS RECETAS SALEN.

Otros libros de Ortega, Inés son Nuestros Táper, Nuestros Postres, Nuestros Menús, La Cocina De Las Cuatro Estaciones, 1080 Recetas De Cocina, Estuche - Cocina Sana Y Sencilla Y Cocinar Sin Gluten, Sin Huevo Y Sin Lactosa, Cocina Sana Y Sencilla y Cocinar Sin Gluten Sin Huevo Y Sin Lactosa. Ver su bibliografía.


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Otra información de interés

  • Portada: Más allá de 1080 recetas de cocina. Ensaladas de Alianza Editorial
  • Editorial: Alianza Editorial | 23/04/2015
  • Sinopsis:

    El autor de Más allá de 1080 recetas de cocina. Ensaladas, con isbn 978-84-206-9907-3, es Inés Ortega, esta publicación tiene noventa y seis páginas.

    Esta obra está editada por Alianza Editorial. A finales de los años sesenta dicha editorial comenzó su andadura y tiene su sede en Madrid. El catálogo de Alianza Editorial asciende a más de 4000 obras. Dicha editorial tiene textos sobre todo de Filosofía Y Pensamiento, Historia Y Geografía, Clásicos De Grecia Y Roma, Psicología Y Educación, Filosofía Y Pensamiento... Alianza Editorial tiene las siguientes colecciones de títulos: Alianza Diccionarios, Alianza Forma, Mujeres En La Ciudad, Libros Singulares, El Libro Universitario entre otros. Hermann Hesse, León Tolstoi, Marcel Proust, Friedrich Nietzsche, Virginia Woolf... son algunos de los autores que han publicado en esta editorial. Alianza Editorial tiene los siguientes premios: Premio Iberia, Premio De Novela Fernando Quiñones y Premio Unicaja De Novela.

Más allá de 1080 recetas de cocina. Ensaladas