Editorial | Editorial Acribia, S.A. |
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Edición | 1. ed.(1987) | Páginas | 298 | Dimensiones | 24x17 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788420006116 |
ISBN-10 | 8420006114 |
Encuadernación | Tapa blanda |
Autor/es | R. K. Robinson |
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Editorial | Editorial Acribia, S.A. |
Edición | 1. ed.(1987) | Páginas | 298 | Dimensiones | 24x17 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788420006116 |
ISBN-10 | 8420006114 |
Encuadernación | Tapa blanda |
Resumen
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El autor de Microbiología lactológica Volumen II. Microbiología de los productos lácteos, con isbn 978-84-200-0611-6, es R. K. Robinson, esta publicación tiene doscientas noventa y ocho páginas.
Este libro está editado por Editorial Acribia, S.a.. Fue fundada en 1957 y tiene su sede en Zaragoza. Tiene en su haber más de 1000 textos en catalogo. Esta editorial está especializada en Biología Fundamental Y Biotecnología, Medio Ambiente, Producción Animal, Ciencias Básicas: Química, Física, Matemáticas, Ciencia Y Tecnología De Alimentos...
Otros libros de Robinson, R. K. son Fabricación De Queso, Microbiología Lactológica Volumen I. Microbiología De La Leche, Making A Difference? Social Assessment Policy And Praxis And Its Emergence In China, Developments In Food Microbiology 3 y Torn.