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NO ENTIENDO MUCHO DE COCINA... PERO DESCUBRO EL YOGUR

Juana Barría Aguiló

Juana Barría Aguiló

Detalles del libro

EditorialBon Vivant
Edición1ª ed., 1ª imp.(05/03/2012)
Páginas176
Dimensiones21x12 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788496054530
ISBN-108496054535
EncuadernaciónTapa blanda
ColecciónGuía del buen gourmet

Detalles del libro

Autor/esJuana Barría Aguiló
EditorialBon Vivant
Edición1ª ed., 1ª imp.(05/03/2012)
Páginas176
Dimensiones21x12 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788496054530
ISBN-108496054535
EncuadernaciónTapa blanda
ColecciónGuía del buen gourmet
10,00 €
9,50
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Resumen

El yogur se obtiene gracias a la fermentación de la leche. Su historia es casi tan antigua como la misma humanidad, aunque no se generalizó su consumo hasta mediados del siglo XX. Sus... Leer más

El autor de NO ENTIENDO MUCHO DE COCINA... PERO DESCUBRO EL YOGUR, con isbn 978-84-96054-53-0, es Juana Barría Aguiló, esta publicación tiene ciento setenta y seis páginas.

No Entiendo Mucho De Cocina... Pero Descubro El Yogur. Una Selección De Las Mejores Recetas está editado por Bon Vivant. y actualmente se encuentra en Cataluña. Tiene más de 40 obras en catálogo. Esta editorial tiene libros sobre todo de Enología y Gastronomía. El fondo editorial de Bon Vivant se distribuye en colecciones como Guía Del Buen Gourmet, Conocer Los Vinos, Vinos De España, No Entiendo Mucho De Vinos-- y Clásicos. En dicha editorial han publicado títulos Mcrae Books y Giuseppe D'este.

Otros libros de Barría Aguiló, Juana son Elogio Del Erizo De Mar y Cenando Con Mozart.


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