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Nuevo manual de la cocina peruana: Escrito en forma de diccionario

Un limeño mazamorrero

Un limeño mazamorrero

Detalles del libro

EditorialEditorial Maxtor
Edición ed. (15/05/2016)
Páginas158
Dimensiones15x11 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788490015230
ISBN-108490015236
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esUn limeño mazamorrero
EditorialEditorial Maxtor
Edición1ª ed. (15/05/2016)
Páginas158
Dimensiones15x11 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788490015230
ISBN-108490015236
EncuadernaciónTapa blanda
8,00 €
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Resumen

Como bien se está demostrando a día de hoy, la riqueza de la cocina peruana es, sin lugar a dudas, una de las más influyentes sobre el resto de gastronomías locales. La... Leer más


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Otra información de interés

  • Portada: Nuevo manual de la cocina peruana: Escrito en forma de diccionario de Editorial Maxtor
  • Editorial: Editorial Maxtor | 15/05/2016
  • Sinopsis:

    El autor de Nuevo manual de la cocina peruana: Escrito en forma de diccionario, con isbn 978-84-9001-523-0, es Un Limeño Mazamorrero, esta publicación tiene ciento cincuenta y ocho páginas.

    Este texto lo edita Maxtor Editorial. A finales de los años noventa la editorial comenzó su andadura y actualmente se encuentra en Valladolid. El catálogo de esta editorial asciende a más de 1390 publicaciones. Edición Facsímil De Libros Antiguos son las especialidades de Maxtor Editorial. Andrés Piquer, José Muro López, Pedro Díaz Cassou, Sebastián Fernández De Medrano y Juan Bautista Cubie son algunos de los autores que han publicado en dicha editorial.

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