Editorial | Editorial Maxtor |
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Edición | 1ª ed. (15/05/2016) | Páginas | 158 | Dimensiones | 15x11 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788490015230 |
ISBN-10 | 8490015236 |
Encuadernación | Tapa blanda |
Autor/es | Un limeño mazamorrero |
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Editorial | Editorial Maxtor |
Edición | 1ª ed. (15/05/2016) | Páginas | 158 | Dimensiones | 15x11 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788490015230 |
ISBN-10 | 8490015236 |
Encuadernación | Tapa blanda |
El autor de Nuevo manual de la cocina peruana: Escrito en forma de diccionario, con isbn 978-84-9001-523-0, es Un Limeño Mazamorrero, esta publicación tiene ciento cincuenta y ocho páginas.
Este texto lo edita Maxtor Editorial. A finales de los años noventa la editorial comenzó su andadura y actualmente se encuentra en Valladolid. El catálogo de esta editorial asciende a más de 1390 publicaciones. Edición Facsímil De Libros Antiguos son las especialidades de Maxtor Editorial. Andrés Piquer, José Muro López, Pedro Díaz Cassou, Sebastián Fernández De Medrano y Juan Bautista Cubie son algunos de los autores que han publicado en dicha editorial.
Resumen