Spanische Bücher
 
 

O polbo e a súa cociña: 67 receitas da cociña tradicional familiar

  • Felpeto Lagoa, Matilde, (aut.)
  • Barreiro Felpeto, Bruno, (tr.)
  • Edicións Xerais de Galicia, S.A.
  • 1ª ed., 1ª imp.(21/02/2014)
  • 192 seiten; 20x13 cm
  • Sprache: Gallego
  • ISBN: 8499146252 ISBN-13: 9788499146256
  • Bindung: Rústica
  • Lieferzeit zwischen 20 und 25 Werktagen,  * Zahlung per Kreditkarte.
  • 12,7€ 12,06€ 
 
 

Encuadernación: Rústica
Colección: Edicion Literaria

Este libro é unha viaxe pola xeografía, historia, literatura e gastronomía do polbo. Logo dunha breve visita a estas disciplinas, a autora describe 67 receitas para cociñar o cefalópodo. A maioría proceden dunha cociña familiar atlántico-mediterránea. Hai algunha incursión noutras cociñas, como a oriental, e nunha cociña que poderiamos denominar moderna ou actual. En calquera caso, todas as receitas poden ser elaboradas con facilidade por calquera persoa, aínda que non sexa experta en cociña.


 

Andere Bücher Felpeto Lagoa, Matilde:

40 MENÚS PARA BANQUETES

40 Menús Para Banquetes

  • 250 seiten
  • 10€ 9,5€
El capón de Vilalba

El Capón De Vilalba

  • 94 seiten
  • 15€ 14,25€
 
 
 
 

Andere Bücher kollektion LibroX :

 
 
 
 

Andere Bücher Novela y Narrativa Española e Hispanoamericana:

O sangue dos camiños

O Sangue Dos Camiños

  • 224 seiten
  • 17,3€ 16,43€
El hombre sin rostro

El Hombre Sin Rostro

  • 224 seiten
  • 16,9€ 16,06€
Las cartas que no llegaron

Las Cartas Que No Llegaron

  • 106 seiten
  • 14€ 13,3€
Els Clark

Els Clark

  • 308 seiten
  • 18€ 17,1€
El cavaller dels canalons

El Cavaller Dels Canalons

  • 88 seiten
  • 12€ 11,4€
Crisitalls de Bohèmia

Crisitalls De Bohèmia

  • 216 seiten
  • 19€ 18,05€
Cap llàgrima sobre la tomba

Cap Llàgrima Sobre La Tomba

  • 212 seiten
  • 16€ 15,2€
Historia de amor turbio

Historia De Amor Turbio

  • 128 seiten
  • 10€ 9,5€
 
 
 

 

Suche: Titel, Autor, ISBN...