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Resumen
Los autores de este libro, con isbn 978-84-9732-363-5, son Jerónima Laza Muñoz y Pascual Laza Muñoz, esta publicación tiene ciento sesenta páginas.
El título Ofertas Gastronómicas Y Sistemas De Aprovisionamiento forma parte del catálogo de Ediciones Paraninfo, S.a. Fue fundada a finales de los años cincuenta por El Gripo Editorial Paraninfo y actualmente se encuentra en Madrid. Tiene más de dos mil trescientos cincuenta textos en catálogo. Esta editorial está especializada en » Juvenil, » Zoología, » Apicultura, » Actividades Físicas Y Deportivas, » Ingeniería entre otras. Ediciones Paraninfo, S.a tiene las siguientes colecciones de publicaciones: Clarín, Supernanny y Thermomix. Autores destacados como J.m. Fornes, P. López Fuster, Jose Luis Martinez Ramos, Ismael Jesus Diaz Galan, P.j.c. Vedder... han publicado sus obras en esta editorial Ediciones Paraninfo, S.a convoca los siguientes premios: Premios Paraninfo De Relato Corto Y Fotografía y Premio Jovellanos.
Otros libros de Laza Muñoz, Pascual son Cocina Y Restauración. Volumen I: Cocina, Cocina Y Restauración: Servicio y Gestión Económico-administrativa En Agencias De Viajes.