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Portada de Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento: Gestión de modelos de restauración. Certificados de profesionalidad. Cocina
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Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento: Gestión de modelos de restauración. Certificados de profesionalidad. Cocina

Irene Magdalena Fernández

Irene Magdalena Fernández

Detalles del libro

EditorialIdeaspropias Editorial
Edición1ª ed., 1ª imp.(01/09/2014)
Páginas324
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788498394610
ISBN-108498394619
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esIrene Magdalena Fernández
EditorialIdeaspropias Editorial
Edición1ª ed., 1ª imp.(01/09/2014)
Páginas324
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788498394610
ISBN-108498394619
EncuadernaciónTapa blanda
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Otra información de interés

  • Portada: Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento: Gestión de modelos de restauración. Certificados de profesionalidad. Cocina de Ideaspropias Editorial/
  • Editorial: Ideaspropias Editorial/ | 01/09/2014
  • Sinopsis:

    El autor de Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento: Gestión de modelos de restauración. Certificados de profesionalidad. Cocina, con isbn 978-84-9839-461-0, es Irene Magdalena Fernández, esta publicación tiene trescientas veinticuatro páginas.

    El título Ofertas Gastronómicas Sencillas Y Sistemas De Aprovisionamiento: Gestión De Modelos De Restauración forma parte del catálogo de Ideaspropias Editorial. Su andadura comenzó en 2005 en Galicia. Tiene más de 400 títulos en catálogo. Idiomas, Auxiliar De Enfermería En Geriatría, Industrias Alimentarias, Manuales Transversales, Administración Y Gestión entre otras son las especialidades de dicha editorial. En Ideaspropias Editorial han publicado obras Daniel Granado, Rocío Pollo Martín, Victoria De Las Cuevas Insua y Renata Paz Couso.

Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento: Gestión de modelos de restauración. Certificados de profesionalidad. Cocina