PERFILES NUTRICIONALES DE LOS ALIMENTOS Y LA OBESIDAD EN EUROPA, LOS
Lucía Pérez Gallardo (coord.)
Detalles del libro
Editorial | Ediciones Universidad de Valladolid |
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Edición | 1ª ed., 1ª imp.(23/03/2010) |
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Páginas | 179 | Dimensiones | 17x24 cm | Idioma | Español |
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ISBN | 9788484485353 |
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ISBN-10 | 8484485358 |
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Encuadernación | Tapa blanda |
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Colección | Medicina, 74 |
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Detalles del libro
Autor/es | Lucía Pérez Gallardo (coord.) |
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Editorial | Ediciones Universidad de Valladolid |
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Edición | 1ª ed., 1ª imp.(23/03/2010) |
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Páginas | 179 | Dimensiones | 17x24 cm | Idioma | Español |
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ISBN | 9788484485353 |
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ISBN-10 | 8484485358 |
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Encuadernación | Tapa blanda |
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Colección | Medicina, 74 |
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Resumen
El coordinador de este libro, con isbn 978-84-8448-535-3, es Lucía Pérez Gallardo, esta publicación tiene ciento setenta y nueve páginas.
Esta obra la edita Universidad De Valladolid. Fue fundada en los cuarenta por Universidad De Valladolid y actualmente se encuentra en Castilla y León. Su catálogo asciende a más de 1700 títulos. Tesis Doctorales, Ciencias Sociales, Humanidades y Ciencia Y Técnica son las especialidades de esta editorial. Colección Acceso Al Saber. Serie Lengua Española, Acta Histórico-médica Vallisoletana, Arte Y Arqueología, Colección Acceso Al Saber. Serie Filosofía, Colección Acceso Al Saber. Serie Economía... son algunos ejemplos de colecciones de Universidad De Valladolid. En dicha editorial han publicado obras Francisco Javier álvarez González, Miguel María Sánchez Martín, Rafael Palencia Luaces, Juan José De Benito Martín y Carmen Sanz Ayán.