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El Rincón Del Gourmet. Pan, bollos y otras masas

Marie Massiet du Biest; Isabelle Dreyfus; Laurent Morel

Marie Massiet du Biest; Isabelle Dreyfus; Laurent Morel

Detalles del libro

EditorialTikal Ediciones
Edición1ª ed., 1ª imp.(03/2011)
Páginas256
Dimensiones21x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788499281155
ISBN-10849928115X
EncuadernaciónTapa dura

Detalles del libro

Autor/esMarie Massiet du Biest; Isabelle Dreyfus; Laurent Morel
EditorialTikal Ediciones
Edición1ª ed., 1ª imp.(03/2011)
Páginas256
Dimensiones21x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788499281155
ISBN-10849928115X
EncuadernaciónTapa dura
7,95 €
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Resumen

¡Recupere las recetas de panes y bollería tradicionales! En este libro se muestra de manera sencilla, tanto a mano como a máquina, el proceso de elaboración para obtener... Leer más

Otro libro de Biest, Marie Massiet du es Pequeños Tesoros. Helados, Chocolates, Yogures, Espumas, Mousses Y Smoothies.

Otro libro de Morel, Laurent es Pequeños Tesoros. Primeros Platos.


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Otra información de interés

  • Portada: El Rincón Del Gourmet. Pan, bollos y otras masas de Tikal Ediciones
  • Editorial: Tikal Ediciones | 03/2011
  • Sinopsis:

    Los autores de este libro, con isbn 978-84-9928-115-5, son Isabelle Dreyfus, Laurent Morel y Marie Massiet Du Biest, esta publicación tiene doscientas cincuenta y seis páginas.

    Este libro lo edita TIKAL EDICIONES. Su andadura comenzó en 1994 impulsada por Raimundo Susaeta en MADRID. El catálogo de esta editorial asciende a más de 600 textos. Esta editorial es parte de SUSAETA EDICIONES, S.A. junto a Santillana Illes Balears, Richmond, Español Santillana-USAL, Suma, Aguilar entre otros. TIKAL EDICIONES tiene textos sobre todo de Animales Y Naturaleza, Jardineria, Salud Y Naturismo, Autoayuda, Juegos entre otras. El fondo editorial de la editorial se distribuye en colecciones como Animales De La Granja, Puericultura, Naturaleza, Juegos, Dinosaurios entre otros.

El Rincón Del Gourmet. Pan, bollos y otras masas