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Pan ecológico con masa madre

  • Kimbell, Vanessa, (aut.)
  • Cano Camarasa, Rosa, (tr.)
  • Rodríguez Fischer, Cristina, (coord.)
  • Julià Bianchi, Dafne, (rev.)
  • Naturart
  • 1(10/10/2018)
  • 208 seiten; 25x21 cm
  • Sprache: Español
  • ISBN: 8417492143 ISBN-13: 9788417492144
  • Bindung: Cartoné
  • Lieferzeit zwischen 20 und 25 Werktagen,  * Zahlung per Kreditkarte.
  • 24,9€ 23,65€ 
 
 

En su famosa Escuela de Masa Madre, Vanesa Kimbell ha enseñado a infinidad de alumnos los secretos de este pan tan saludable, además de impartir el curso sobre Nutrición y Digestibilidad del Pan acreditado por el Royal College of General Practitioners. Ahora ha reunido sus enseñanzas en este libro para que usted pueda elaborar en su casa un pan
de masa madre con un adictivo sabor y una deliciosa corteza.


 

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