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Preparación de las conservas de carnes, pescados, leches, frutos y legumbres
Francisco Balaguer y Primo
Francisco Balaguer y Primo
Detalles del libro
| Editorial | Editorial Maxtor |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(19/02/2013) | Páginas | 152 | Dimensiones | 21x15 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788490013465 |
| ISBN-10 | 8490013462 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Francisco Balaguer y Primo |
|---|---|
| Editorial | Editorial Maxtor |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(19/02/2013) | Páginas | 152 | Dimensiones | 21x15 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788490013465 |
| ISBN-10 | 8490013462 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Otra información de interés
- Portada: Preparación de las conservas de carnes, pescados, leches, frutos y legumbres de Editorial Maxtor
- Editorial: Editorial Maxtor | 19/02/2013
- Sinopsis:
El autor de Preparación de las conservas de carnes, pescados, leches, frutos y legumbres, con isbn 978-84-9001-346-5, es Francisco Balaguer Y Primo, esta publicación tiene ciento cincuenta y dos páginas.
Maxtor Editorial edita esta publicación. En 1999 esta editorial comenzó su primera singladura en Castilla y León. Su catálogo asciende a más de mil títulos. Edición Facsímil De Libros Antiguos son las especialidades de Maxtor Editorial. En dicha editorial han publicado textos Juan Bautista Cubie, José Muro López, Sebastián Fernández De Medrano, Pedro Díaz Cassou y Andrés Piquer.
Resumen
Libro dedicado a la preparación de las conservas de carnes, pescados, leches, frutos y legumbres, donde se aporta toda una serie de trucos para conservar en buen... Leer más