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Detalles del libro
| Editorial | Publicaciones Vértice, S.L |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(14/09/2010) | Páginas | 236 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788499311753 |
| ISBN-10 | 849931175X |
| Encuadernación | Rústica |
Detalles del libro
| Autor/es | Equipo Vértice |
|---|---|
| Editorial | Publicaciones Vértice, S.L |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(14/09/2010) | Páginas | 236 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788499311753 |
| ISBN-10 | 849931175X |
| Encuadernación | Rústica |
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Otra información de interés
- Portada: Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar de Publicaciones Vértice, S.L
- Editorial: Publicaciones Vértice, S.L | 14/09/2010
- Sinopsis:
El autor de Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar, con isbn 978-84-9931-175-3, es Equipo Vértice, esta publicación tiene doscientas treinta y seis páginas.
Este título está editado por Publicaciones Vértice SL. A finales de los noventa esta editorial comenzó su andadura y tiene su sede en Málaga. Su catálogo tiene más de trescientos diez textos. Publicaciones Vértice SL tiene obras sobre todo de Didáctica y Formación. Las publicaciones que conforman el catálogo de esta editorial vienen de la mano de autores tan conocidos como Antonio Manuel Campos Navas, Ramón Gómez Ravassa, Allende Tafira Renea García, Ricardo Pérez Rivero y José-pelayo Galindo Pelayo
Resumen
Otros libros de Equipo Vértice son Manipulación De Alimentos: Comidas Preparadas, Cuidados Especializados A Enfermos De Alzheimer, Monitor De Escuela, Merchandising Y Terminal Punto De Venta, Introducción A Los Primeros Auxilios, Implantación De Un Sistema De Gestión Medioambiental, Cocina y Diseño Y Merchandising. Ver su bibliografía.