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Procesado de cítricos
D.A. Kimball, Juan Tapia (tr.)
D.A. Kimball
Detalles del libro
| Editorial | Editorial Acribia, S.A. |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(2002) | Páginas | 496 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788420009650 |
| ISBN-10 | 8420009652 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | D.A. Kimball, Juan Tapia (tr.) |
|---|---|
| Editorial | Editorial Acribia, S.A. |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(2002) | Páginas | 496 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788420009650 |
| ISBN-10 | 8420009652 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Resumen
El autor de Procesado de cítricos, con isbn 978-84-200-0965-0, es D.a. Kimball, el traductor de su idioma original de este libro es Juan Tapia, esta publicación tiene cuatrocientas noventa y seis páginas.
Procesado De Cítricos está editado por Editorial Acribia, S.a.. Fue fundada en la decada de los cincuenta en Zaragoza. Su catálogo tiene más de mil textos. Medio Ambiente, Ciencias Biomédicas Y Biofarmacéuticas, Ciencia Y Tecnología De Alimentos, Producción Animal, Biología Marina E Industrias Del Mar... son las especialidades de esta editorial.