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Portada de Procesos básicos de preparación de alimentos y bebidas 2.ª edición
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Procesos básicos de preparación de alimentos y bebidas 2.ª edición (9788428340731)

Rogelio Guerrero Luján

Rogelio Guerrero Luján

Detalles del libro

EditorialEdiciones Paraninfo, S.A
Edición ed. (03/06/2019)
Páginas204
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788428340731
ISBN-108428340730
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esRogelio Guerrero Luján
EditorialEdiciones Paraninfo, S.A
Edición2ª ed. (03/06/2019)
Páginas204
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788428340731
ISBN-108428340730
EncuadernaciónTapa blanda
22,00 €
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Resumen

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  • Portada: Procesos básicos de preparación de alimentos y bebidas 2.ª edición, Ediciones Paraninfo, S.a
  • Editorial: Ediciones Paraninfo, S.A | 03/06/2019
  • Sinopsis:

    El autor de Procesos básicos de preparación de alimentos y bebidas 2.ª edición, con isbn 978-84-283-4073-1, es Rogelio Guerrero Luján, esta publicación tiene doscientas cuatro páginas.

Procesos básicos de preparación de alimentos y bebidas 2.ª edición
Procesos básicos de preparación de alimentos y bebidas 2.ª edición