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Producción de carne y otras producciones ganaderas

  • Jiménez Flores, Víctor M., (aut.)
  • Sintesis
  • Puesta al día(06/05/2019)
  • 188 seiten; 26x20 cm
  • Sprache: EspaƱol
  • ISBN: 8491713549 ISBN-13: 9788491713548
  • Bindung: Rústica
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  • 24€ 22,8€ 
 
 

Este libro expone de forma clara y didáctica los contenidos relacionados con la producción de carne, haciendo hincapié en el conocimiento del comportamiento animal y en el correcto manejo del ganado. Así mismo, se detallan las características y cuidados en las diferentes etapas de cría y su correspondiente alimentación, la planeación y adecuación de los espacios vitales y la confección de raciones específicas. Se explican los sistemas de producción intensivos y extensivos, destacando los modos de pastoreo y los cuidados de los pastizales. La producción de miel y la cría de abejas como parte de otras producciones ganaderas tienen también cabida en este manual. Por último, se detallan los riesgos asociados a la actividad agropecuaria, la prevención de accidentes y otros aspectos relacionados con la seguridad en el trabajo.


 

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