Editorial | Universitas Editorial |
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Edición | 1. ed.(12/1985) | Páginas | 232 | Dimensiones | 17x24 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788485583515 |
ISBN-10 | 8485583515 |
Encuadernación | Rústica |
Autor/es | Cofradía Extremeña de Gastronomía |
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Editorial | Universitas Editorial |
Edición | 1. ed.(12/1985) | Páginas | 232 | Dimensiones | 17x24 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788485583515 |
ISBN-10 | 8485583515 |
Encuadernación | Rústica |
El autor de Recetario de cocina extremeña, con isbn 978-84-85583-51-5, es Cofradía Extremeña De Gastronomía, esta publicación tiene doscientas treinta y dos páginas.
Recetario De Cocina Extremeña está editado por Universitas Editorial. en Badajoz. Su catálogo tiene más de cien títulos. Tematica Local son las especialidades de esta editorial. El catálogo de Universitas Editorial cuenta con las siguientes colecciones: Clásicos Con Figura, Autores Extremeños, Guías Universitas, Biblioteca Básica Extremeña y Biblioteca Popular Extremeña. En la editorial han publicado textos Delgado Valhondo, Jesús, Gómez Canseco, Luis, Carrillo Manuel, Jose Luis y María Zambrano, José Antonio.