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Recetas de la cocina familiar gallega

Matilde Felpeto Lagoa

Matilde Felpeto Lagoa

Detalles del libro

EditorialEdicións Nigra Trea
Edición1ª ed., 1ª imp.(06/2006)
Páginas445
Dimensiones18x13 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788495364371
ISBN-108495364379
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esMatilde Felpeto Lagoa
EditorialEdicións Nigra Trea
Edición1ª ed., 1ª imp.(06/2006)
Páginas445
Dimensiones18x13 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788495364371
ISBN-108495364379
EncuadernaciónTapa blanda
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"Recetas de la cocina familiar gallega"
de Matilde Felpeto Lagoa

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Resumen

No hay refinamiento pretencioso en la cocina gallega; con sencillez, respetando la tradición y los viejos hábitos, ha conseguido un puesto relevante entre las mejores de España.... Leer más

El autor de Recetas de la cocina familiar gallega, con isbn 978-84-95364-37-1, es Matilde Felpeto Lagoa, esta publicación tiene cuatrocientas cuarenta y cinco páginas.

Edicións Nigra Trea edita este texto. En 1998 dicha editorial comenzó su primera singladura impulsada por Ediciones TREA S.L en Asturias. Tiene en su haber más de noventa textos en catalogo. Hispanoamérica y España son las especialidades de Edicións Nigra Trea. Oficio De Vivir, Rosadante, Maior, Museología Y Patrimonio, Libros Da Brétema entre otros son algunos ejemplos de colecciones de la editorial. Pepa Pardo, Jorge Rando, Mar Llinares García, Estro Montaña, Víctor Nogueira... son algunos de los escritores que han publicado en Edicións Nigra Trea.

Otros libros de Felpeto Lagoa, Matilde son Cocina Gallega Tradicional, Doces E Lambetadas. Receitas Con Historia, 40 Menús Para Banquetes, Cociña Galega Tradicional, O Polbo E A Súa Cociña y El Capón De Vilalba.

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