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TECNOLOGIA QUESERA - 2ª EDICION

Name: TECNOLOGIA QUESERA - 2ª EDICION
Price: 27.41 EUR
ISBN: 9788471147776

Antonio Madrid Vicente

Detalles del libro

Editorial	Ediciones Mundi-Prensa
Edición	2. ed.(10/1998)
Páginas	400
Dimensiones	24x18 cm
Idioma	Español
ISBN	9788471147776
ISBN-10	8471147777

Detalles del libro

Autor/es	Antonio Madrid Vicente
Editorial	Ediciones Mundi-Prensa
Edición	2. ed.(10/1998)
Páginas	400
Dimensiones	24x18 cm
Idioma	Español
ISBN	9788471147776
ISBN-10	8471147777

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"TECNOLOGIA QUESERA - 2ª EDICION"
de Antonio Madrid Vicente

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El autor de TECNOLOGIA QUESERA - 2ª EDICION, con isbn 978-84-7114-777-6, es Antonio Madrid Vicente, esta publicación tiene cuatrocientas páginas.

Esta obra está editada por Ediciones Mundi-Prensa. A finales de los años cuarenta dicha editorial comenzó su primera singladura impulsada por Pedro Hernandez Sánchez y actualmente se encuentra en Madrid. Tiene más de cuatrocientos textos publicados. Ediciones Mundi-Prensa pertenece a GRUPO PARANINFO junto a Santillana Educación, Santillana Canarias, Suma, Santillana Français, Richmond entre otros. La editorial tiene libros sobre todo de America Latina y España. Agroguias, Divulgación General y Universidad son algunos ejemplos de colecciones de Ediciones Mundi-Prensa. Jose Luis Fuentes Yague, Jesus Ventanas Barroso y J.m.gil Sierra son algunos de los autores que han publicado en dicha editorial.

Otros libros de Madrid Vicente, Antonio son Equipamiento En Las Instalaciones Solares Fotovoltaicas, Los Aditivos Autorizados En La Unión Europea Y Sus Características Y Aplicaciones, Helados. Curso De Formación De Elaboración Artesanal E Industrial, Ciencia Y Tecnología De La Carne Y Los Productos Cárnicos, Manual Básico De La Elaboración De Vinos, Higiene En Las Bodegas, Higiene En Las Industrias Lácteas y Tratado Básico Del Cambio Climático. Ver su bibliografía.