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Tecnología de la carne y de los productos cárnicos
Antonio Madrid Vicente; G. López de Torre; Berta María Carballo García
Antonio Madrid Vicente; G. López de Torre; Berta María Carballo García
Detalles del libro
| Editorial | Antonio Madrid Vicente, Editor |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(12/2000) | Páginas | 325 | Dimensiones | 23x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788489922525 |
| ISBN-10 | 8489922527 |
| Encuadernación | Rústica |
Detalles del libro
| Autor/es | Antonio Madrid Vicente; G. López de Torre; Berta María Carballo García |
|---|---|
| Editorial | Antonio Madrid Vicente, Editor |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(12/2000) | Páginas | 325 | Dimensiones | 23x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788489922525 |
| ISBN-10 | 8489922527 |
| Encuadernación | Rústica |
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Otra información de interés
- Portada: Tecnología de la carne y de los productos cárnicos de Antonio Madrid Vicente, Editor
- Editorial: Antonio Madrid Vicente, Editor | 12/2000
- Sinopsis:
Los autores de este libro, con isbn 978-84-89922-52-5, son G. López De Torre, Berta María Carballo García y Antonio Madrid Vicente, esta publicación tiene trescientas veinticinco páginas.
Esta publicación está editada por Antonio Madrid Vicente, Editor. en Madrid. Su catálogo tiene más de 290 libros. Esta editorial está especializada en Agricultura, Automóvil Y Transportes, Carpintería Metálica Y Cristalería, Enología Y Viticultura, Fertilizantes...
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