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Portada de Tratamientos previos de la leche. inae0209 - elaboración de leches de consumo y productos lácteos
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Tratamientos previos de la leche. inae0209 - elaboración de leches de consumo y productos lácteos

Pedro Rosado Hoyo

Pedro Rosado Hoyo

Detalles del libro

EditorialIC Editorial
Edición1ª ed., 1ª imp.(13/05/2013)
Páginas320
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788415886341
ISBN-108415886349
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esPedro Rosado Hoyo
EditorialIC Editorial
Edición1ª ed., 1ª imp.(13/05/2013)
Páginas320
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788415886341
ISBN-108415886349
EncuadernaciónTapa blanda
24,08 €
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Resumen

Objetivos Identificar los diferentes servicios auxiliares de una industria láctea necesarios para la aplicación de los tratamientos previos a la leche. Analizar a fondo las distintas... Leer más

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Otra información de interés

  • Portada: Tratamientos previos de la leche. inae0209 - elaboración de leches de consumo y productos lácteos de IC Editorial
  • Editorial: IC Editorial | 13/05/2013
  • Sinopsis:

    El autor de Tratamientos previos de la leche. inae0209 - elaboración de leches de consumo y productos lácteos, con isbn 978-84-15-88634-1, es Pedro Rosado Hoyo, esta publicación tiene trescientas veinte páginas.

    Este título está editado por Ic Editorial. Fue fundada en la decada de los ochenta en Málaga. Tiene más de 1100 libros publicados. Esta editorial tiene obras sobre todo de Formación. Ic Editorial tiene las siguientes colecciones de textos: Exlibric, Capacitación Profesional, Certificado De Profesionalidad, Escritores Noveles y E-books. Autores destacados como Javier Gago Centeno, Manuel José Díaz, Isabel María Márquez Pérez, Alicia Jiménez García y Silvia Galindo Estrada han publicado sus publicaciones en dicha editorial

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