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Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza. Certificados de profesionalidad. Cocina (9788467694406)
Ed. MAD
Ed. MAD
Detalles del libro
| Editorial | Editorial MAD |
|---|---|
| Edición | (19/09/2013) | Páginas | 320 | Dimensiones | 230x165 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788467694406 |
| ISBN-10 | 8467694408 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Ed. MAD |
|---|---|
| Editorial | Editorial MAD |
| Edición | (19/09/2013) | Páginas | 320 | Dimensiones | 230x165 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788467694406 |
| ISBN-10 | 8467694408 |
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Resumen
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Editorial Mad edita este libro. Fue fundada a comienzos de los años ochenta y tiene su sede en Andalucia. Dicha editorial tiene en su haber más de tres mil doscientos títulos en catalogo. Editorial Mad está especializada en Autonomicas, -accesos Universidad Mayores De 25 Años., Locales, -formacion Para El Empleo., -informatica entre otras. La editorial tiene las siguientes colecciones de publicaciones: Coleccion Empresa Y Turismo, Coleccion Juridica, Coleccion Eduforma Comunica, Coleccion Sanitaria, Salud Y Familia entre otros. Profesores, Formadores, Etc... es un ejemplo de escritor que ha publicado en libro en Editorial Mad.