Facturación y cierre de actividad en restaurante. hotr0608 - servicios de restaurante
Gabriel Martínez Sánchez
Gabriel Martínez Sánchez
Detalles del libro
| Editorial | IC Editorial |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(24/10/2011) | Páginas | 140 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788483646151 |
| ISBN-10 | 8483646153 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Gabriel Martínez Sánchez |
|---|---|
| Editorial | IC Editorial |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(24/10/2011) | Páginas | 140 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788483646151 |
| ISBN-10 | 8483646153 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Otra información de interés
- Portada: Facturación y cierre de actividad en restaurante. hotr0608 - servicios de restaurante de IC Editorial
- Editorial: IC Editorial | 24/10/2011
- Sinopsis:
El autor de Facturación y cierre de actividad en restaurante. hotr0608 - servicios de restaurante, con isbn 978-84-8364-615-1, es Gabriel Martínez Sánchez, esta publicación tiene ciento cuarenta páginas.
Este título está editado por IC Editorial. Su andadura comenzó en la decada de los ochenta y tiene su sede en Málaga. El catálogo de esta editorial asciende a más de mil ciento treinta publicaciones. Formación son las especialidades de la editorial. El fondo editorial de IC Editorial se distribuye en colecciones como Escritores Noveles, Exlibric, E-books, Capacitación Profesional y Certificado De Profesionalidad. Silvia Galindo Estrada, Alicia Jiménez García, Javier Gago Centeno, Manuel José Díaz y Isabel María Márquez Pérez son algunos de los escritores que han publicado en dicha editorial.
Resumen
Complementar la formación del profesional de hostelería y de todo aquel que desee poseer unos conocimientos exhaustivos sobre las obligaciones del responsable de restaurante... Leer más
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