Decoración de los productos de panadería y bollería. inaf0108 - panadería y bollería
Inmaculada Bravo Navarro
Inmaculada Bravo Navarro
Detalles del libro
| Editorial | IC Editorial |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(02/04/2012) | Páginas | 160 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788483646090 |
| ISBN-10 | 8483646099 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Inmaculada Bravo Navarro |
|---|---|
| Editorial | IC Editorial |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(02/04/2012) | Páginas | 160 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788483646090 |
| ISBN-10 | 8483646099 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Otros clientes que compraron el libro Decoración de los productos de panadería y bollería. inaf0108 - panadería y bollería también compraron:
-
Envasado Y Presentación De Productos De Panadería Y Bollería. Inaf0108 - Panadería Y Bollería
- Medrano Medrano, Alejandro
- 100 páginas
- Alcanzar la capacitación para desempeñar las labores de envasado y presentación de los productos de panadería y bollería. Adquirir los conocimientos necesarios para una correcta y a la vez atractiva presentación d
8,41€7,99€ -
Escaparatismo En El Pequeño Comercio. Certificados De Profesionalidad. Actividades De Gestión Del Pequeño Comercio
- González García, María Alejandra
- 82 páginas
- En función de los distintos objetivos comerciales y estéticos propios del pequeño comercio aplicaremos unas técnicas de escaparatismo específicas.
9,50€9,02€ -
Escaparatismo Y Diseño De Espacios Comerciales
- Marín Martínez, María Begoña
- 176 páginas
- Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Escaparatismo y Diseño de Espacios Comerciales, del Ciclo Formativo de grado superior de Gestión de Ventas y Espacios Comerciales, perteneciente a la familia profesional d
25,00€23,75€ -
Elaboraciones Complementarias En Panadería Y Bollería. Inaf0108 - Panadería Y Bollería
- Podadera Pastrana, Ana
- 198 páginas
- Objetivos Realizar el proceso de elaboración de cremas, rellenos y cubiertas dulces y saladas para productos de panadería y bollería. Contenidos Proceso de elaboración de cremas con huevo Introducción Tipos: crema pastel
14,30€13,59€
Otros libros de Economía:
Otra información de interés
- Portada: Decoración de los productos de panadería y bollería. inaf0108 - panadería y bollería de IC Editorial
- Editorial: IC Editorial | 02/04/2012
- Sinopsis:
El autor de Decoración de los productos de panadería y bollería. inaf0108 - panadería y bollería, con isbn 978-84-8364-609-0, es Inmaculada Bravo Navarro, esta publicación tiene ciento sesenta páginas.
Este texto está editado por IC Editorial. A finales de los años ochenta dicha editorial comenzó su primera singladura en Andalucía. IC Editorial tiene en su haber más de mil cien libros en catalogo. Formación son las especialidades de la editorial. El fondo editorial de IC Editorial se distribuye en colecciones como Capacitación Profesional, E-books, Exlibric, Certificado De Profesionalidad y Escritores Noveles. Alicia Jiménez García, Silvia Galindo Estrada, Isabel María Márquez Pérez, Manuel José Díaz y Javier Gago Centeno son algunos de los autores que han publicado en esta editorial.
Resumen
Otro libro de Bravo Navarro, Inmaculada es Decoración De Los Productos De Panadería Y Bollería. Inaf0108 - Panadería Y Bollería.