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Un banquete para los dioses

Agustín Remesal Pérez

Agustín Remesal Pérez

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Detalles del libro

EditorialAlianza Editorial
Edición1ª ed., 1ª imp.(05/2010)
Páginas344
Dimensiones24x19 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788420693743
ISBN-10842069374X
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
ColecciónLibros singulares, 591

Detalles del libro

Autor/esAgustín Remesal Pérez
EditorialAlianza Editorial
Edición1ª ed., 1ª imp.(05/2010)
Páginas344
Dimensiones24x19 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788420693743
ISBN-10842069374X
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
ColecciónLibros singulares, 591
25,95 €
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El hambre que afligiera a los españoles entregados a la conquista de América, les obligó a comer cueros y culebras en su marcha hacia la prosperidad soñada. Tal vicisitud aniquiló también a quienes gozaban allí de la naturaleza más rica desde la creación del mundo, cuyo ciclo universal culminó con el viaje silencioso de floras y faunas entre continentes hasta entonces ajenos. En UN BANQUETE PARA LOS DIOSES se da cuenta de las comidas, ritos y hambres en el Nuevo Mundo a través de una narración en la que se advierte cómo la conquista de la riqueza ultramarina y de su despensa se va transformando en una orgía que conduce a la locura de los dioses. AGUSTIN REMESAL cuenta esa apasionante historia aprovechando los primeros relatos de los conquistadores para explicar la naturaleza afrodisíaca del chocolate, las leyes que regulaban el uso de la coca, los beneficios sagrados del uso del tabaco, los mil usos del maíz en la cocina y en el templo, la sabiduría andina de los agricultores de la papa, las virtudes de la pantofagia y las bondades de la ingestión de toda clase de animales y vegetales americanos que salvarían a la vieja Europa de bíblicas hambrunas. Queda establecido en esta crónica apasionada que la cocina no tiene religión, a pesar de que la teología se mezcle frecuentemente con los pucheros.

Otros libros de Remesal Pérez, Agustín son Gaza y Raya De Tordesillas-j.castilla-leon.

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1 valoraciones · 1 opiniones

Cliente Agapea

30/03/2011

excelente descipcion relacionando toda la gran aventura del descubrimiento del nuevo mundo

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Otra información de interés

  • Portada: Un banquete para los dioses de Alianza Editorial
  • Editorial: Alianza Editorial | 05/2010
  • Sinopsis:

    El autor de Un banquete para los dioses, con isbn 978-84-206-9374-3, es Agustín Remesal Pérez, esta publicación tiene trescientas cuarenta y cuatro páginas.

    Este texto está editado por Alianza Editorial. A finales de los sesenta la editorial comenzó su andadura en Madrid. El catálogo de Alianza Editorial asciende a más de cuatro mil libros. Dicha editorial tiene títulos sobre todo de Filosofía Y Pensamiento, Psicología Y Educación, El Libro De Bolsillo, Ciencias Sociales Y Economía, Psicología Y Educación... El Libro De Bolsillo, Runas, 13/20, El Libro Universitario, Mujeres En La Ciudad entre otros son algunos ejemplos de colecciones de Alianza Editorial. Autores destacados como Biblioteca Shakespeare (12), Adolfo Bioy Casares, Hermann Hesse, Alejo Carpentier, Bertolt Brecht... han publicado sus publicaciones en la editorial Alianza Editorial convoca los siguientes premios: Premio Unicaja De Novela, Premio De Novela Fernando Quiñones y Premio Iberia.

Un banquete para los dioses