Vegetales fermentados
Kirsten K. Shockey; Christopher Shockey, Begoña Merino (tr.)
Kirsten K. Shockey; Christopher Shockey
Detalles del libro
| Editorial | Gaia Ediciones |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (02/01/2019) | Páginas | 384 | Dimensiones | 23x21 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788484457305 |
| ISBN-10 | 8484457303 |
| Encuadernación | Tapa blanda. Con solapas |
| Colección | Nutrición y Salud |
Detalles del libro
| Autor/es | Kirsten K. Shockey; Christopher Shockey, Begoña Merino (tr.) |
|---|---|
| Editorial | Gaia Ediciones |
| Edición | Páginas | 384 | Dimensiones | 23x21 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788484457305 |
| ISBN-10 | 8484457303 |
| Encuadernación | Tapa blanda. Con solapas |
| Colección | Nutrición y Salud |
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Otra información de interés
- Portada: Vegetales fermentados de Gaia Ediciones
- Editorial: Gaia Ediciones | 02/01/2019
- Sinopsis:
Los autores de este libro, con isbn 978-84-8445-730-5, son Christopher Shockey y Kirsten K. Shockey, el traductor de su idioma original de este libro, con isbn 978-84-8445-730-5, es Begoña Merino, esta publicación tiene trescientas ochenta y cuatro páginas.
Vegetales Fermentados está editado por Gaia Ediciones. En 1991 esta editorial comenzó su primera singladura en Madrid. Su catálogo tiene más de 420 obras. Gaia Ediciones es parte de Alfaomega, S.l. (grupo) junto a Karma 7, Gulaab, Arkano Books, Neo Person y Dojo Ediciones. Dicha editorial está especializada en Teatro, Autoayuda Y Superación Personal, Nutrición Y Dietética, Novela Y Narrativa, Ciencias Humanas... Conciencia Global, Los Caballeros Del Grial, Colección Nagual, Serendipity, Cuatro Vientos entre otros son algunos ejemplos de colecciones de Gaia Ediciones. Autores destacados como Rosario Gómez, Simon Brown G., François Paul-cavallier, Jiddu Krishnamurti y Eckhart Tolle han publicado sus obras en esta editorial
Resumen
Incorpora la lactofermentación a tu cocina y convierte este método tradicional de conservación en una fuente de alimentos vivos repletos de... Leer más