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El autor de Cantata de Galmaz, con isbn 978-84-7299-348-8, es Emilio Rodríguez, esta publicación tiene cuarenta y seis páginas.
La obra Cantata De Galmaz forma parte del catálogo de Universidad Pontificia De Salamanca. En 1964 esta editorial comenzó su primera singladura de la mano de La Universidad Pontificia De Salamanca en Castilla y León. El catálogo de esta editorial asciende a más de setecientos libros. Universidad Pontificia De Salamanca tiene títulos sobre todo de Derecho, Tesis Doctorales, Ciencias De La Información, Historia, Teología entre otras. El fondo editorial de la editorial se distribuye en colecciones como Instituto Superior De Pastoral, Cuadernos De Prácticas, Educationis Enchiridia, Estudios Familiares, Corpus Scriptorum Sacrorum Hispaniae... Los libros que conforman el catálogo de Universidad Pontificia De Salamanca vienen de la mano de autores tan conocidos como Carmen Serdio Sánchez, José Manuel Alfonso Sánchez, Franca Tonini Zaccarini y Alfonso Salgado Ruiz
Otros libros de Rodríguez, Emilio son El Panadero Práctico. Manual De Perfeccionamiento Del Oficio y Todas Las Preguntas.