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Resumen
El autor de El nacimiento de la QUÍMICA de PROTEÍNAS, con isbn 978-84-92493-30-2, es álvaro Martínez Del Pozo, esta publicación tiene ciento noventa y dos páginas.
La publicación El nacimiento de la química de proteínas forma parte del catálogo de Nivola Libros y Ediciones, S.L.. Su comienzo en el mundo editorial data de 1998 y tiene su sede en Madrid. Esta editorial tiene más de 290 títulos en catálogo. Nivola Libros y Ediciones, S.L. tiene textos sobre todo de Literatura Infantil, Conocimiento y Literatura Juvenil. El fondo editorial de dicha editorial se distribuye en colecciones como Cientificos Para La Historia, Clasica, Junior y Ciencia Abierta. Autores destacados como Patricia Martín Huerta, Sergio González Ortega, Rosa Mª Hernández Pérez y José Chamoso han publicado sus textos en Nivola Libros y Ediciones, S.L.
Otro libro de Martínez del Pozo, Álvaro es Las Moléculas Que Comemos.