Experiencia multidisciplinar para la adquisición de competencias en seguridad alimentaria (I y II)
Elena Ortega Morente; Natividad Ramos Martos; María Dolores La Rubia García (coord.)
Detalles del libro
Editorial | Editorial Universidad de Jaén |
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Edición | 1ª ed., 1ª imp.(14/02/2012) |
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Idioma | Español |
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ISBN | 9788484396246 |
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ISBN-10 | 848439624X |
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Encuadernación | CD-ROM |
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Detalles del libro
Autor/es | Elena Ortega Morente; Natividad Ramos Martos; María Dolores La Rubia García (coord.) |
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Editorial | Editorial Universidad de Jaén |
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Edición | 1ª ed., 1ª imp.(14/02/2012) |
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Idioma | Español |
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ISBN | 9788484396246 |
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ISBN-10 | 848439624X |
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Encuadernación | CD-ROM |
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Resumen
Los coordinadores de este libro, con isbn 978-84-8439-624-6, son Natividad Ramos Martos, María Dolores La Rubia García y Elena Ortega Morente.
Este libro lo edita Universidad De Jaén. Servicio De Publicaciones E Intercambio Científico. Su andadura comenzó en 1994 y tiene su sede en Andalucía. La editorial tiene más de 950 títulos en catálogo. Universidad De Jaén. Servicio De Publicaciones E Intercambio Científico está especializada en Filologías, Patrimonio Cultural, Medicina, Turismo, Ciencias Sociales... El catálogo de dicha editorial cuenta con las siguientes colecciones: Investigación, Tesis Doctorales, Actas, Turismo Y Patrimonio Cultural, Monografías Jurídicas, Económicas Y Sociales... Juan Antobio Becerra García, Javier Cachón Zagalaz, María Dolores Callejón Chinchilla, Gregoria García Moreno, Juan Cachinero Zagalaz entre otros son algunos de los autores que han publicado en Universidad De Jaén. Servicio De Publicaciones E Intercambio Científico.