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Biotecnología en el menú

  • Seguí Simarro, José María, (aut.)
  • Publicacions de la Universitat de València
  • 1ª ed., 1ª imp.(05/02/2013)
  • 226 seiten; 23x15 cm
  • Sprache: Español
  • ISBN: 8437090032 ISBN-13: 9788437090030
  • Bindung: Tapa blanda
  • Lieferzeit zwischen 20 und 25 Werktagen,  * Zahlung per Kreditkarte.
  • 19€ 18,05€ 
 
 

Con este trabajo, el autor ha querido mostrar la importante distorsión que hay sobre los cultivos transgénicos entre aquello que dice la comunidad científica, avalado por datos, y aquello que opina la sociedad en general, donde se ha impuesto una imagen completamente contraria. El objetivo de la obra es abordar los mitos y leyendas sobre los transgénicos y aportar argumentos con rigor científico. La cultura científica de la sociedad, la implicación de los científicos en la divulgación, el papel de los medios de comunicación y las empresas son otros de los actores que el autor trata en este libro. Se trata de un manual de supervivencia para entender qué son y que no son los transgénicos. Con voluntad divulgadora y sin dejar de banda el rigor que el tema se merece, el autor ofrece al lector todos los elementos necesarios porque pueda extraer conclusiones propias. 3


 

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