Spanische Bücher
 
 

Café

  • Bulteau, Stéphanie, (aut.)
  • Sabata Sabaté, Carles, (tr.)
  • Océano Ambar
  • 1ª ed., 1ª imp.(01/05/2014)
  • 60 seiten; 23x14 cm
  • Sprache: EspaƱol
  • ISBN: 8475568645 ISBN-13: 9788475568645
  • Bindung: Cartoné
  • Lieferzeit zwischen 20 und 25 Werktagen,  * Zahlung per Kreditkarte.
  • 9,5€ 9,02€ 
 
 

Encuadernación: Cartoné.
Colección: Cocina.

¿Te atreves a poner un granito de locura en tu cocina?
Aunque el uso del café en la repostería sea común, su presencia en los platos salados ha dejado de ser anecdótica. Como lo haría una especia, su aroma es capaz de acariciar las papilas, potenciar el carácter de una carne y despertar el sabor de un pescado, espesar una salsa y perfumar sutilmente una crema.


 

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