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Esto no es normal

  • Salatin, Joel, (aut.)
  • Fernández Perea, Mónica, (tr.)
  • Editorial Diente de León
  • 1(01/09/2017)
  • 480 seiten; 14x22 cm
  • Sprache: Español
  • ISBN: 8494622420 ISBN-13: 9788494622427
  • Bindung: Con solapas
  • Lieferzeit zwischen 20 und 25 Werktagen,  * Zahlung per Kreditkarte.
  • 22€ 20,9€ 
 
 

Salatin es el granjero más polémico y activo de los Estados Unidos. Defiende apasionadamente las pequeñas granjas, las cooperativas locales, y el derecho a tener a otra opción fuera del paradigma de la agricultura industrial.
Nos presenta un manifiesto de ideas prácticas y filosóficas sobre cómo hacer agricultura y ganadería sostenible y poder alimentar a un gran sector de la población.
Destaca la importancia de consumir alimentos sanos, ecológicos y estacionales, la necesidad de apoyar la agricultura local, el respeto al medio ambiente y el valor de vivir cerca de la naturaleza y de las personas que amamos, entre muchas otras recomendaciones.


 

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