Spanische Bücher
 
 

Guia de cerveses de Catalunya

  • Expósito Pérez, Jordi; Villar i Martí, Joan, (aut.)
  • Editorial Base (CAT)
  • 1ª ed., 1ª imp.(19/02/2013)
  • 320 seiten; 24x16 cm
  • Sprache: Catalán
  • ISBN: 841571114X ISBN-13: 9788415711148
  • Bindung: Tapa blanda. Con solapas
  • Lieferzeit zwischen 20 und 25 Werktagen,  * Zahlung per Kreditkarte.
  • 17,9€ 17€ 
 
 

Col·lecció: Base Històrica

Des dels inicis de la civilització, la cervesa s’ha vinculat al desenvolupament social de la humanitat. Els sumeris en produïen fa més de 8.000 anys i, a Europa, les primeres notícies que se’n tenen són de cervesa catalana. Fa una mica més de 5.000 anys, una comunitat agrícola que vivia en el que avui és Begues, prop de Barcelona, ja elaborava cervesa, la més antiga documentada al Vell Continent.

Si bé la cervesa era habitual en les comunitats neolítiques de la península Ibèrica, fins al segle xvi no es torna a tenir constància de la seva presència. L’emperador Carles V, originari de Flandes, es va fer construir una fàbrica de cervesa al seu retir del monestir de Yuste, a Càceres.

Les primeres fàbriques catalanes s’estableixen a Barcelona a principis del segle XIX i algunes marques molt conegudes han arribat fins als nostres dies, però no és fins al final del segle XX que comencen a proliferar les microcerveseres. Des d’aleshores s’han anat multiplicant i han perfilat un panorama cerveser català que presenta un impressionant creixement any rere any, els fruits del qual us presentem, a raig, en aquest llibre. Salut!


 

Andere Bücher Villar i Martí, Joan:

CRAFT BREW

Craft Brew

  • 208 seiten
  • 19,95€ 18,95€
 
 
 
 

Andere Bücher kollektion Col·lecció Base històrica :

La Guerra Civil espanyola

La Guerra Civil Espanyola

  • 400 seiten
  • 21,5€ 20,42€
Hug Roger III

Hug Roger Iii

  • 376 seiten
  • 19,6€ 18,62€
Posta de sol sense lluna

Posta De Sol Sense Lluna

  • 280 seiten
  • 18€ 17,1€
Catalunya al segle XV

Catalunya Al Segle Xv

  • 156 seiten
  • 15€ 14,25€
 
 
 
 

Andere Bücher Libros de bebidas:

Vins compartits

Vins Compartits

  • 368 seiten
  • 19,85€ 18,86€
Einband

Petit Tractat Del Te

  • 153 seiten
  • 5,5€ 5,23€
Háblame de té

Háblame De Té

  • 200 seiten
  • 12€ 11,4€
Einband

Vermouth

  • 204 seiten
  • 13€ 12,35€
 
 
 

 

Suche: Titel, Autor, ISBN...