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Ideas para la decoración de platos

  • Michel Godmet / Bernard Moulart, (aut.)
  • Susaeta Ediciones
  • 1ª ed., 2ª imp.(11/2004)
  • 10 seiten; 20x20 cm
  • Sprache: Español
  • ISBN: 8430549218 ISBN-13: 9788430549214
  • Bindung: Tapa dura
  • Lieferzeit zwischen 20 und 25 Werktagen,  * Zahlung per Kreditkarte.
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El arte de la mesa y del buen comer es una práctica efímera, dura lo que dura la comida, pero el recuerdo de las sensaciones percibidas y compartidas en ella perdurará largo tiempo en nuestra memoria. Este libro ofrece al lector algunos de los secretos y técnicas que han dado fama al arte culinario, mediante ideas prácticas y originales que le permitirán embellecer su mesa y sus fiestas.


 

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